【揭秘】保健食品無(wú)塵車間的設(shè)計(jì) 食品凈化車間的要求是什么樣的

對(duì)于防撞自由門、防撞自由門、無(wú)錫,蘇州,常州,上海等問(wèn)題大家已經(jīng)有了了解，那關(guān)于“保健食品無(wú)塵車間的設(shè)計(jì) 食品凈化車間的要求是什么樣的”呢？估計(jì)很多人還不熟悉吧，今天我們就一起熟悉一下！

保健食品廠的總體設(shè)計(jì)，廠房與設(shè)施的一般情設(shè)計(jì)，建筑和衛(wèi)生設(shè)施應(yīng)符合GB14881的要求，那么對(duì)廠房和廠房設(shè)施的要求是什么樣子的呢？主要有以下幾點(diǎn)。

1）廠房應(yīng)按生產(chǎn)工藝流程及所要求的潔凈級(jí)別進(jìn)行合理布局，同一廠房和鄰近廠房進(jìn)行的各項(xiàng)生產(chǎn)操作不得相互妨礙。

（2）必須的安照生產(chǎn)工藝和衛(wèi)生，質(zhì)量要求，劃分潔凈級(jí)別，原則上分為一般生產(chǎn)區(qū)，10萬(wàn)級(jí)生產(chǎn)區(qū)。

10萬(wàn)級(jí)潔凈區(qū)應(yīng)安裝具有過(guò)濾裝置的相應(yīng)的凈化空調(diào)設(shè)施。

（3）無(wú)塵車間的設(shè)計(jì)和安裝應(yīng)符合GBJ73的要求。

（4）凈化級(jí)別必須滿足生產(chǎn)加工保健食品對(duì)空氣凈化的需要，生產(chǎn)片劑，膠囊、丸劑以及不能在之后容器中滅菌的口服液等產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)采用十萬(wàn)級(jí)無(wú)塵車間。

（5）廠房、設(shè)備布局與工藝流程三者應(yīng)銜接合理，建筑結(jié)構(gòu)完善，并能滿足生產(chǎn)工藝和質(zhì)量，衛(wèi)生的要求，廠房應(yīng)有足夠了的空間和場(chǎng)所，以安置設(shè)備、物料，用于中間產(chǎn)品、待包裝品的貯存間應(yīng)與生產(chǎn)要求相適應(yīng)。

（6）無(wú)塵車間的溫度和相對(duì)濕度應(yīng)與生產(chǎn)工藝要求相適應(yīng)。

（7）無(wú)塵車間內(nèi)安裝的下水道，洗手及其他衛(wèi)生清潔設(shè)施不得對(duì)保健食品的生產(chǎn)帶來(lái)污染。

（8）潔凈級(jí)別不同的廠房之間、廠房與通道之間應(yīng)有緩沖設(shè)施，應(yīng)分別設(shè)置與潔凈級(jí)別相適應(yīng)的人員和物料通道。

（9）原料的前處理（如提取、濃縮等）應(yīng)在與其生產(chǎn)規(guī)模和工藝要求相適應(yīng)的場(chǎng)所進(jìn)行，并裝備有必要的通風(fēng)、除塵、降溫設(shè)施，原料的前處理不得與成品生產(chǎn)使用同一生產(chǎn)廠房。

（10）保健食品生產(chǎn)應(yīng)設(shè)在備料室食品，保健食品無(wú)塵車間的設(shè)計(jì)備料室的潔凈級(jí)別應(yīng)與生產(chǎn)工藝要求相一致。

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在食品生產(chǎn)的包裝車間，需要達(dá)到一定的潔凈要求，這樣一來(lái)，食品的生產(chǎn)車間就要做成凈化車間了，那么具體的有那些要求呢？需要滿足什么樣的標(biāo)準(zhǔn)才是合適的呢？

1、食品包裝凈化車間的送風(fēng)量充足，足以稀釋或消除室內(nèi)產(chǎn)生的污染。

2、食品包裝凈化車間內(nèi)的空氣是從潔凈區(qū)向非潔凈區(qū)流動(dòng)的，受污染的空氣流動(dòng)達(dá)到低程度，空氣在門口處和室內(nèi)建筑中的流動(dòng)方向正確。

3、食品包裝凈化車間的送風(fēng)不會(huì)顯著增加室內(nèi)的污染。

4.食品包裝凈化車間室內(nèi)空氣的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)可讓密室內(nèi)沒(méi)有高濃度聚集區(qū)域。

如果凈化車間達(dá)到了上面所說(shuō)的這些標(biāo)準(zhǔn)要求，就可以測(cè)量其塵埃粒子的濃度和微生物濃度（需要時(shí)），以確定其達(dá)到了所潔凈室所規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。

上述保健食品無(wú)塵車間的設(shè)計(jì)等問(wèn)題的介紹，對(duì)您有幫助嗎？如果有幫助的話，請(qǐng)您繼續(xù)關(guān)注我們無(wú)錫,蘇州,常州,上海、防撞自由門、食品車間凈化工程的介紹！

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