食品車間凈化工程公司淺談潔凈室簡單的檢測方法！

一些食品生產(chǎn)車間和制藥車間都需要無塵的工作空間，為了產(chǎn)品的干凈衛(wèi)生，通常這些車間都有一個檢測的標準，都有嚴格的相關(guān)數(shù)據(jù)參數(shù)，今天小編就給大家介紹下如何檢測潔凈室干凈度的方法-TS型潔凈室空氣中沉降菌的測試：

TS型裝置式潔凈室是一種利用空氣單向氣流（水平平行流）進行層流過濾，并經(jīng)多級凈化，再由送風單元將凈化后空氣送至工作區(qū)，如此反復(fù)循環(huán)工作的高潔凈度潔凈室。TS潔凈室還配備TSFL型風淋室一臺，風淋室安裝在潔凈室的入口處，操作人員進入潔凈室工作必須先經(jīng)過風淋室風淋。風淋時將污染的空氣通過中、高效空氣過濾器過濾，過濾后的潔凈空氣經(jīng)噴口以高速旋轉(zhuǎn)切線方向吹向人體各部位，將附著在工作服上的灰塵吹掉。

該潔凈室凈化面積為13m3；潔凈度級別為100級（≥0．5μ塵?？倲?shù)≤3．5粒／L；總風量≈6000m3／h，新風量占5％；工作區(qū)平均斷面風速≥0.35m/s;換氣次數(shù)約180次／h；室內(nèi)正壓≥0．5毫米水柱；噪聲＜70分貝（A樓）；電源功率為FL－1型風淋室10．1kW，380V，DY－1型凈化送風單元1kW,380V，還有220V照明及380V電源插座等。潔凈室和風淋室的電路均由電氣箱控制，電氣箱上并裝有75A電流表和450V電壓表各一塊。由于該設(shè)備具有潔凈度高、密封好、剛性好、輕巧美觀、不易積塵，而且能夠在較短時間內(nèi)建成一潔凈級別較高的工作環(huán)境等特點，因此廣泛用于電子、精密儀器、儀表、醫(yī)藥及要求空氣潔凈度高的各種生產(chǎn)場所、；也常用于質(zhì)檢、衛(wèi)生防疫、醫(yī)院等部門要求空氣潔凈度高的無菌室、手術(shù)室。

由于該設(shè)備的電源功率較大，因此，在使用中應(yīng)定期將電流、電壓表送計量部門檢定，并注意該設(shè)備工作時切勿超負荷工作，應(yīng)經(jīng)常觀察該設(shè)備工作狀態(tài)時電氣控制箱上電流、電壓表所指示的電流、電壓與實際使用中的電流、電壓是否吻合，若使用的電流較大而電流表所指示的電流卻很小，此時應(yīng)立即停止使用，將電流表送計量部門檢定、維修。還要注意潔凈室和風淋室的清潔，在實驗前、后用5％來蘇爾稀釋液擦抹過濾送風、回風凈化單元、設(shè)備內(nèi)壁、工作臺面以及風淋室的過濾器、四壁及噴口，凈化單元過濾器應(yīng)常拆下來清洗，使凈化送風單元正常工作。另外，還要經(jīng)常對潔凈室內(nèi)空氣潔凈度進行測試，該測試需要一些儀器，如潔凈度等級（潔凈室內(nèi)空氣中的含塵濃度）需用塵埃粒子計數(shù)器測定；斷面平均風速需用熱球式風速儀來測定；室內(nèi)正壓需用傾斜式微壓計測定；噪聲需用精密聲級計測定等等。按上測試方法對該潔凈室進行測度，測試結(jié)果準確，但由于該測試方法所需儀器較多，而且該設(shè)備的使用單位一般不可能完全具備這一測試條件，因此不可能按上述方法對該潔凈室進行測試。那么，使用人員如何做到對該潔凈室空氣潔凈度心中有數(shù)？如何 ?出人為對潔凈室的污染？又如何使檢驗結(jié)果具備真實、準確性呢？下面介紹一種通過對潔凈室內(nèi)空氣中沉降菌的測試，以測試結(jié)果來判定該潔凈室潔凈度的簡便方法。該方法――沉降法是通過自然沉降原理收集在空氣中的微生物粒子于經(jīng)高壓來菌的玻璃平皿中，加入45℃溫度的營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基，混心冷卻后，經(jīng)若干時間在適宜條件下讓其繁殖到可見的菌落進行計數(shù)，以平皿中的菌落來判定潔凈環(huán)境中的活微生物數(shù)，并以此來評定該潔凈室的含塵濃度。

一、所需儀器設(shè)備：

高壓來菌 ?消毒器（使用時嚴格按消毒器說明書操作）、恒溫培養(yǎng)箱（培養(yǎng)箱的溫度計必須定期送計量部門檢定）、培養(yǎng)皿（一般用Φ90mm×15mm的硼硅玻璃培養(yǎng)皿）、培養(yǎng)基――營養(yǎng)瓊脂。

1.培養(yǎng)基配方

蛋折胨10g、牛肉膏3g、氯化鈉5g、瓊脂18g、蒸餾水1000ml。

2.制法

將除瓊脂以外的成分深于蒸餾水內(nèi)，加入15％氫氧化鈉深液約2ml，校正pH至7．2～7．4，加入瓊脂后加熱煮沸，使瓊脂溶化，分裝于三角燒瓶，121℃高壓滅菌15min，冷卻后放置于冰箱內(nèi)2～5℃保存?zhèn)溆谩?

二、測試步驟

1．采樣方法

將經(jīng)121℃30min高壓滅蓖的培養(yǎng)皿在潔凈室工作臺面上前、后、中段位置放置，放置方式如圖1所示，（采樣點的面置應(yīng)均勻，避免采樣點在某局部區(qū)域過于集中或過于稀疏）。每個測試點放置2個培養(yǎng)皿，培養(yǎng)皿應(yīng)編號，并注明所測試區(qū)域。培養(yǎng)皿如圖1方式放置好后，打開培養(yǎng)皿蓋，使培養(yǎng)皿暴露0．5h后，蓋上培養(yǎng)皿蓋。注意采樣時所有測試用具均須作滅菌處理，應(yīng)防止人為對樣本的污染，以確保測試的可靠性和準確性。

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